Guarniciones en airfryer fáciles y sabrosas, con ideas rápidas para acompañar carnes, pescados y otros platos sin complicarte.
Esta receta de calabacín en freidora de aire consigue una verdura dorada y tierna en pocos minutos. Incluye el corte más adecuado, tiempo y temperatura, trucos para evitar el exceso de agua y variantes sencillas con queso o huevo.
Aprende a preparar berenjena en airfryer con muy poco aceite y bordes bien dorados. Una receta sencilla con tiempos y temperaturas claros, consejos para elegir el corte adecuado y soluciones para evitar que la berenjena quede húmeda o poco tostada.
Aprende a preparar patatas deluxe en freidora de aire con piel, especias y muy poco aceite. Una receta sencilla para conseguir gajos bien dorados por fuera y tiernos en el centro, con tiempos y temperaturas adaptados a la Airfryer.
Aprende a preparar escalivada en freidora de aire con berenjena, pimiento rojo y cebolla asados enteros. Una adaptación sencilla de la elaboración catalana, con tiempos orientativos y las claves para conseguir unas hortalizas tiernas, tostadas y fáciles de pelar.
Huevos duros en freidora de aire con la yema completamente cuajada y una clara firme. Te explicamos la temperatura adecuada, el tiempo orientativo según el tamaño del huevo y cómo enfriarlos y pelarlos correctamente.
Patatas bravas en airfryer con una textura muy crujiente y un interior tierno. Incluye la receta paso a paso, salsa brava tradicional, versión con tomate, alioli casero y todos los trucos para conseguir un resultado perfecto.
Prepara patatas fritas en freidora de aire crujientes por fuera y tiernas por dentro, con poco aceite. Descubre cómo remojarlas, secarlas y cocinarlas para conseguir un dorado uniforme.