Todas las recetas para usar el limón en preparaciones
Langostinos con un aliño de ajo, perejil y limón, para servir como aperitivo. La receta explica cómo limpiarlos, repartirlos en tandas y reconocer el punto de cocción, con alternativas para utilizar producto congelado o pelado y aprovechar las sobras.
Aprende a preparar bacalao en freidora de aire con el centro jugoso y la superficie ligeramente dorada. Una receta sencilla con tiempos adaptados al grosor del lomo, pautas para reconocer el punto correcto y consejos para cocinar bacalao fresco o desalado sin resecarlo.
Esta receta de calabacín en freidora de aire consigue una verdura dorada y tierna en pocos minutos. Incluye el corte más adecuado, tiempo y temperatura, trucos para evitar el exceso de agua y variantes sencillas con queso o huevo.
Aprende a preparar merluza en freidora de aire con un aliño sencillo de ajo, limón y perejil. Incluye tiempos según el grosor del pescado, consejos para conservar la jugosidad y referencias para cocinar también filetes o merluza congelada.